Quem somos

A Fiori Artesanal nasceu do desejo simples de fazer pizza como pizza deveria ser feita: com massa de fermentação lenta, ingredientes selecionados e o calor do forno a lenha. Nada de atalhos — cada disco de massa descansa por até 48 horas antes de ir ao forno.

Trabalhamos com fornecedores locais sempre que possível, escolhendo queijos, embutidos e vegetais frescos que fazem a diferença no sabor final. Cada pizza é montada na hora do pedido, nunca antes.

Mais do que uma pizzaria, queremos ser o lugar que reúne quem você ama em volta de uma mesa — seja no salão, seja no conforto da sua casa, com o pedido chegando quentinho.